Iss besser - Rückschau

Die Rezepte von Tarik Rose sind einfach, lecker und gesund. In der Rückschau finden Sie die vergangenen Sendungen in chronologischer Reihenfolge.

Duell auf dem Marktplatz - im Christkinddorf Himmelpforten

22.12.2018 16:45 Uhr

Dieses Mal treten Yared Dibaba und Tarik Rose zum Back-Duell an. Auf dem Christkindmarkt in Himmelpforten müssen sie ein Familienrezept des Konkurrenten nachbacken. mehr

Duell auf dem Marktplatz - Santa Pauli in Hamburg

15.12.2018 16:30 Uhr

Wer kocht das bessere Festessen in 90 Minuten? NDR Moderator Yared Dibaba und Profikoch Tarik Rose treten auf dem Weihnachtsmarkt Santa Pauli im Kochduell gegeneinander an. mehr

Auerochse in der Elbtalaue

11.11.2018 16:30 Uhr

Tarik Rose besucht den Hof von Jürgen Niederhoff in der Elbtalaue. Dort hält der Landwirt unter anderem Auerochsen, aus dessen Fleisch der Koch leckere Gerichte zubereitet. mehr

Scholle auf dem Rosenkohlbeet

04.11.2018 16:30 Uhr

In dieser Folge geht es um Kohl. Tarik Rose besucht einen Gemüse-Biohof in der Nähe von Büsum. Dort kocht er moderne Kohl-Gerichte, die nicht schwer im Magen liegen. mehr

Zarter Zander aus dem Osnabrücker Land

28.10.2018 16:30 Uhr

Dieses Mal besucht Tarik Rose die Fischzucht seines Freundes Thorsten Pistol. Aus frischem Zander zaubert er zwei geniale Gerichte. mehr

Kotelett in Kirchwerder

21.10.2018 16:30 Uhr

Tarik Rose fährt in den Südosten Hamburgs - nach Kirchwerder. Auf dem Hof Eggers schlägt er seine wilde Küche auf und bereitet Schweinekoteletts und Blumenkohl-Salat zu. mehr

Porträt

Küchenchef und Sportskanone: Tarik Rose

Der gebürtige Kieler Tarik Rose stand schon als kleiner Junge mit seinem Großvater gern am Herd. Seine Ausbildung absolvierte er in Kiel, seit 2004 ist er Küchenchef in Hamburg. mehr