Kochschule: Entenbrust mit Calvados-Äpfeln
Krosse Entenbrust ist eine beliebtes Essen zu Weihnachten. Koch Fabio Haebel zeigt, wie man sie vorbereitet und brät. Dazu serviert er Calvados-Äpfeln.
Krosse Entenbrust ist eine beliebtes Essen zu Weihnachten. Koch Fabio Haebel zeigt, wie man sie vorbereitet und brät. Dazu serviert er Calvados-Äpfeln.