Hirseflocken-Müsli

Zutaten (für 2 Personen):

  • 1 Becher fettarmer Joghurt
  • 1 TL Honig
  • Zitronensaft
  • 1 (150 g) Apfel
  • 6 EL Hirseflocken

Den Joghurt durchrühren, mit Honig und eventuell etwas Zitronensaft abschmecken. Auf Müslischalen verteilen.

Den Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien, würfeln und zum Joghurt geben. Die Hirseflocken erst direkt vor dem Verzehr darüberstreuen.

Nährwerte (pro Portion):
204 kcal, 6 g Eiweiß, 2 g Fett, 38 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Migräne
Restless-Legs-Syndrom

Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 18.01.2021

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