Grün-weißer Genuss: Petersiliencreme-Suppe

25.11.2019 | 12:15 Uhr 12 Min | Verfügbar bis 25.11.2020

Einen Teil der Suppe püriert Alexander Herrmann mit Blattpetersilie grün, der andere Teil bleibt weiß. Das gibt ein feines Aroma und einen schönen Farbkontrast.

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