Schmackhaft oder gefährlich: Pilze mit tückischen Artgenossen

Perlpilze wachsen im Wald. © picture alliance / imageBROKER | Jürgen Kosten Foto: Jürgen Kosten

1 | 14 Der Perlpilz sollte nur von erfahrenen Pilzsammlern geerntet werden - denn es besteht Verwechslungsgefahr mit dem giftigen Pantherpilz.

Ein Pantherpilz wächst auf einer Wiese. © picture alliance / blickwinkel/H. Duty | Holger Duty Foto: Holger Duty

2 | 14 Der Pantherpilz ist sehr giftig. Der Verzehr kann tödlich enden, denn der Pilz enthält ein starkes Nervengift. Bei Verzehr treten Halluzinationen, Krämpfe, Seh- und Gehstörungen auf.

Ein Parasolpilz steht auf einer Wiese. © picture alliance / Zoonar | Lothar Hinz Foto: Lothar Hinz

3 | 14 Der Parasolpilz, auch als Großer Riesenschirmling bekannt, gilt als guter Speisepilz. Er eignet sich bestens zum Panieren, er kann auch gut getrocknet werden.

Der giftige Pilz Spitzschuppiger Schirmling steht im Wald. © picture alliance / imageBROKER | C. Hütter Foto: C. Hütter

4 | 14 Ein Spitzschuppiger Schirmling kann schnell mit dem Parasolpilz verwechselt werden. Der Spitzschuppige Schirmling ist leicht giftig und der Verzehr löst eine Alkoholunverträglichkeit aus.

Ein Maronenröhrling steht auf einer Wiese. © picture alliance / Bildagentur-online/McPhoto-Vorbu

5 | 14 Der Maronenröhrling ist ein ausgezeichneter Speisepilz und eignet sich gut zum Trocknen und Einfrieren.

Ein Satansröhrling steht auf einer Wiese. © picture alliance / imageBROKER | O. Diez Foto: O. Diez

6 | 14 Der Satansröhrling kann mit einigen anderen Röhrlingen verwechselt werden. Er ist giftig, verursacht Erbrechen und Durchfall, stellt jedoch keine Lebensgefahr dar.

Wiesenchampignons wachsen auf einer Wiese. © picture alliance / blickwinkel/H. Duty | Holger Duty Foto: Holger Duty

7 | 14 Wiesenchampignons sind ein Klassiker unter den Speisepilzen. Man kann ihn aber leicht verwechseln ...

Kegelhütige Knollenblätterpilze wachsen im Wald. © picture alliance / Zoonar | Tarabalu Foto: Tarabalu

8 | 14 ... mit dem Kegelhütigen Knollenblätterpilz. Erste Symptome: Erbrechen, Durchfall, starke Bauchschmerzen. Der Pilz zerstört die Leber, Vergiftungen können tödlich sein. Junge Exemplare ähneln Champignons.

Stockschwämmchen wachsen an einem Baum. © picture alliance/imageBROKER | Volker Lautenbach Foto: Volker Lautenbach

9 | 14 Das Stockschwämmchen ist ein beliebter Suppenpilz. Beim Sammeln ist Vorsicht geboten, er ähnelt dem Gifthäubling.

Ein Gifthäubling wächst an einem Baum. © picture alliance / imageBROKER | Sunbird Images

10 | 14 Der Gifthäubling ist - wie der Name vermuten lässt - giftig. Der Verzehr kann tödlich enden und führt zu Leberschäden. Vergiftungssymptome sind kolikartige Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall.

Ein Frauentäubling wächst auf einer Wiese. © picture alliance / imageBROKER | Huetter C. Foto: C. Huetter

11 | 14 Auch der Frauentäubling wächst in Niedersachsen und ist ein beliebter Speisepilz. Aber auch er hat einen sehr giftigen Artgenossen - den Grünen Knollenblätterpilz.

Grüne Knollenblätterpilze wachsen im Wald. © picture alliance / blickwinkel/F. Hecker | F. Hecker Foto: F. Hecker

12 | 14 Ein Grüner Knollenblätterpilz ist sehr giftig. Ein Verzehr kann potenziell tödlich enden, denn er zerstört die Leber.

Eine krause Glucke wächst an einem Baum. © picture alliance / Zoonar | HJ Janda Foto: HJ Janda

13 | 14 Die Krause Glucke ist in jungem Zustand ein wohlschmeckender Speisepilz, kann aber verwechselt werden...

Bauchweh-Koralle wächst im Wald. © picture alliance / imageBROKER | Hans Lang Foto: Hans Lang

14 | 14 ... mit der Bauchweh-Koralle. Sie verursacht starke Bauchkoliken, Durchfall und Erbrechen, jedoch ohne Lebensgefahr.