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So isst der Norden - Alle Sendungen

Alle bisherigen Sendungen - mit Rezepten und Videos - in chronologischer Reihenfolge.

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Frikadellen und Pasta-Pastete für 1 Euro

14.01.2018 16:30 Uhr

Rainer Sass besucht die "Hamburger Tafel", die Kochkurse in sozialen Einrichtungen organisiert. Der NDR Koch zeigt dort preiswerte Rezepte, die gesund und lecker sind. mehr

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Graupenspezialitäten aus der Oberahmer Peldemühle

07.01.2018 16:30 Uhr

Rainer Sass ist mit seiner mobilen Küche zu Gast in Neustadtgödens bei Wilhelmshaven. Dort bereitet er in einer Getreidemühle Leckeres mit Graupen zu. mehr

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Festtagsmenü vom Weihnachtsmarkt

23.12.2017 16:45 Uhr

NDR Koch Rainer Sass und Moderator Yared Dibaba besuchen den Weihnachtsmarkt auf Gut Basthorst. Gemeinsam bereiten sie dort ein Weihnachtsessen mit Lachs und Entenbrust zu. mehr

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Döner-Rezepte für zu Hause

12.11.2017 16:30 Uhr

Rainer Sass will zeigen, dass ein leckerer Döner auch ohne Drehspieß zu Hause gelingt. Auf den Stader Wochenmarkt bereitet er den Klassiker mit seinen Gästen zu. mehr

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Käsespezialitäten vom Wochenmarkt

05.11.2017 16:30 Uhr

Der Wochenmarkt in Hamburg Groß Flottbek ist für Norddeutschlands größte mobile Käsetheke bekannt. NDR Koch Rainer Sass ist dort zu Gast und bereitet Leckeres mit Käse zu. mehr

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Königsberger Klopse auf dem Tennisplatz

29.10.2017 16:30 Uhr

Normalerweise wird im Stader Tennisclub von 1898 nur Sport getrieben, aber nun baut Rainer Saas dort seine mobile Küche auf und bereitet leckere Königsberger Klopse zu. mehr