Kochen mit Doc Schäfer: Knuspertofu-Bowl und Reisfrühstück

Sendung: Die Ernährungs-Docs | 04.03.2024 | 21:00 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 04.03.2029

Süß, salzig, umami und Co: Ernährungs-Doc Silja Schäfer stellt hier zwei Rezepte mit Zutaten aller Geschmacksrichtungen vor.

Vegane Quinoa-Bowl mit Knusper-Tofu
Schnelles Reisfrühstück mit Salat
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Aus dieser Sendung

Ärztin Silja Schäfer kocht mit zwei Patienten gesunde Gerichte. © Screenshot
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Das Wort "Akne" ist auf einer Platte aus Möhren und anderem Gemüse gelegt. © Screenshot
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Ein Maßband wird um einen Bauch gewickelt. © Screenshot
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Porträt von Dr. Anne Gürtler, Hautärztin an der Uniklinik München. © Screenshot
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Mehr Die Ernährungs-Docs

Eine Plastikfigur als Magen und eine Plastikfigur als Schilddrüse halten jeweils ein SOS-Schild hoch. © Screenshot
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Ernährungs-Docs kocht zusammen mit Mike B. und Ökotrophologin Johanna Brenke auf dem Hausboot etwas Gesundes. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Dr. Matthias Riedl und Dr. Silja Schäfer sitzen in Sesseln und besprechen das Thema Restless Legs, vor ihnen drei kleine Aufsteller: Ernährung, Bewegung, Entspannung. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek
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Matthias Riedl erklärt Björn M. und seiner Frau Susanne, warum auch zuckerfreie Limonade schädlich für ihn ist. © NDR/Moritz Schwarz
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