Heidelbeer-Buttermilch-Mix
Zutaten (für 2 Personen):
- 125 g Heidelbeeren
- 250 ml Buttermilch
- 2 EL Zitronensaft
- gemahlene Muskatnuss
- evtl. 4-6 Eiswürfel
Heidelbeeren mit Buttermilch, Zitronensaft, Muskatnuss und - nach Belieben - Eiswürfeln pürieren.
Nährwerte (pro Portion):
5 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate, 1 g Fett
Empfehlenswert bei:
Adipositas
Fettstoffwechselstörungen