Goldene Milch

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Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • alternativ: Mandel-, Soja- oder Hafer-Drink
  • 30 g frischen Kurkuma
  • 30 g frischen Ingwer
  • 0.5 Zimtstange
  • frischer Pfeffer
  • 1 TL Hanföl
  • 1 EL Honig

Kurkuma und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Kurkuma- und Ingwerwürfel, Zimtstange und Pfeffer dazugeben. Kurz aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann alles mit einem Stabmixer pürieren. Öl und Honig hinzufügen, die Milch durch ein Sieb gießen und warm bis lauwarm trinken.

Weiterführende Informationen:

Visite | Sendetermin | 10.05.2022

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