Grüner Smoothie

Zutaten (für 1 Person):

  • ¼ Salatgurke
  • 1 Apfel
  • 1 Handvoll (TK oder frisch) Spinat
  • nach Geschmack: Minze
  • ½ Avocado
  • Saft von 1 Limette
  • 1 EL Leinsamen

Gurke, Apfel, Spinat und Minze waschen. Gemüse und Obst grob zerkleinern, dabei Kerne und Stiele entfernen. Alles zusammen mit dem Limettensaft und den Leinsamen in einen Mixer geben.

Nährwerte:
337 kcal, 22 g Fett, 27 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 13 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Akne
Adipositas
Asthma
Bluthochdruck
COPD
Fettstoffwechselstörung
Fußpilz
Hämorrhoiden
Herzschwäche
Rosazea
Verstopfung
Zöliakie

Koch/Köchin: Medicum Hamburg

Letzter Sendetermin: 11.02.2019