Smoothie mit Spinat und Apfel

von Jörn Klasen

Zutaten (für 1 Person):

  • 100 g (frisch oder TK) Spinat
  • 1 Apfel
  • 100 ml Wasser
  • 1 EL Leinöl
  • 1 TL Honig

Spinat waschen und verlesen bzw. kurz antauen lassen. Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Zusammen mit dem Spinat in einen Mixer oder in einen hohen Rührbecher geben.

Wasser, Leinöl und Honig zufügen und alles auf höchster Stufe gut verquirlen.

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Neurodermitis

Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 27.01.2020