Getreidebrei "Overnight Oats"

Zutaten (für 1 Person):

  • 2 EL Haferflocken
  • 2 EL Dinkelflocken
  • 1 EL Chia-Samen
  • 2 EL Leinsamen
  • ca. 150 ml Milch
  • alternativ: Pflanzendrink
  • 1 TL Honig
  • 1 TL (schwach entölt, ohne Zucker) Kakaopulver
  • 1 EL Leinöl
  • 1 EL Weizenkeimöl
  • ½ TL Kurkuma
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • nach Belieben: 1 Prise schwarzer Pfeffer

Hafer- und Dinkelflocken, Chia-Samen und Leinsamen in der Milch einweichen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Morgens Honig, Kakaopulver, Leinöl, Weizenkeimöl, Kurkuma und nach Geschmack und Verträglichkeit Pfeffer hinzufügen.

Nährwerte:
504 kcal, 15 g Eiweiß, 39 g Fett, 44 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Blasenentzündung
Bluthochdruck
COPD
Diabetes
Divertikulose
Dünndarm-Fehlbesiedlung
Fersensporn
Fettstoffwechselstörung
Fußpilz
Gicht
Hashimoto
Morbus Bechterew
Morbus Crohn
MS
Potenzstörung
Reizdarm
Rheuma
Rosazea
Schuppenflechte
Sodbrennen/Reflux
Sinusitis
Untergewicht
Verstopfung

Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 01.11.2021

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