Gefüllter Camembert

Zutaten (für eine Torte):

  • 250 g Camembert
  • 100 g grüne und schwarze (ohne Stein) Oliven
  • 100 g Ziegenfrischkäse

Den Camembert waagerecht in zwei Hälften schneiden. Die Oliven fein hacken und mit dem Frischkäse mischen. Die Oliven-Frischkäse-Masse mit einem Messer auf die untere Hälfte des Camemberts streichen. Mit der oberen Käsehälfte bedecken.

Die Camembert-Torte in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und nach Belieben mit Baguette servieren.

Theresas Küche | Sendetermin | 15.12.2017

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