Smoothie mit Spinat und Mandelmus
Zutaten (für 2 Personen)
- 150 g frischer Babyspinat
- 1 (ca. 120 g) Banane
- 1 EL Mandel- oder Sesammus
- 150 ml frisch gepresster Mandarinen- oder Orangensaft
- nach Belieben: 1 Stück Ingwer
- 1 TL Leinöl
- 1 TL Weizenkeimöl
- etwas Wasser
Die Spinatblätter gut waschen, die Banane schälen und grob zerkleinern. Alle Zutaten zusammen in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.
Nährwerte:
206 kcal, 5 g Eiweiß, 11 g Fett, 20 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe
Empfehlenswert bei:
Adipositas
Akne
Arthrose
Blasenentzündung
Bluthochdruck
Bronchitis
Brustkrebs-Nachsorge
Colitis ulcerosa
Darmkrebs-Nachsorge
Divertikulose
Fersensporn
Fettleber (nur mit halber Menge Banane!)
Fettstoffwechselstörungen
Fibromyalgie
metabolischem Syndrom
Restless-Legs-Syndrom
Rheuma
Wechseljahresbeschwerden
