Smoothie mit Spinat und Mandelmus
Zutaten (für 1 Person):
- 150 g frischer Babyspinat
- 2 Bananen
- 1 EL Mandel- oder Sesammus
- 150 ml frisch gepresster Mandarinen- oder Orangensaft
- nach Belieben: 1 Stück Ingwer
- 1 TL Leinöl
- 1 TL Weizenkeimöl
Die Spinatblätter gut waschen, die Banane schälen und grob zerkleinern. Alle Zutaten zusammen in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.
Nährwerte:
460 kcal, 9,5 g Eiweiß, 22,7 g Fett, 51,3 g Kohlenhydrate, 6,6 g Ballaststoffe
Empfehlenswert bei:
Brustkrebs-Nachsorge
Neurodermitis
Rheuma
Schuppenflechte
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Koch/Köchin: Anne Fleck
Letzter Sendetermin: 22.07.2019