Kleine Rosmarin-Kartoffeln vom Grill

Zutaten (für 4 Personen):

Die Kartoffeln waschen und in Wasser zu Pellkartoffeln kochen. Danach abgießen und ausdampfen lassen.
Knoblauch schälen und hacken. Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl und Fleur de sel vermischen und mit den Kartoffeln vermengen. Die Kartoffeln in einen Grillguthalter für Gemüse klemmen und auf dem Grill von beiden Seiten rösten, bis sie knusprig sind.

Foodbloggerin Theresa Baumgärtner und Freunde am Strand. © NDR Foto: Claudia Timmann

Sendetermin | 28.08.2015