Zutaten-Lexikon

Kategorie-Übersicht Kategorie: Nüsse und Hülsenfrüchte

Le-Puy-Linsen

Die berühmte französische Linsensorte stammt aus dem gleichnamigen Ort Le Puy in der Auvergne. Ihr Geschmack ist aromatisch, leicht nussig. Zudem sind sie reich an Vitaminen. Die Le-Puy-Linsen haben mit einem Arme-Leute-Essen nichts mehr gemein. Inzwischen sind sie in vielen Feinschmeckerküchen zu finden. Ihr großer Vorteil: Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden.

Die neuesten Rezepte mit der Zutat Le-Puy-Linsen

Rezepttitel
Kalbsschnitzel mit Linsengemüse
Entenbrust auf Linsensalat
Linsengemüse mit Hähnchen-Frikadellen
Mehr Rezepte mit der Zutat