Zutaten-Lexikon

Kategorie-Übersicht Kategorie: Käse

Taleggio

Taleggio ist eine sehr alte italienische Weichkäse-Sorte aus der Lombardei. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack. Taleggio schmeckt gut zu Brot, Früchten oder Salat, kann aber auch warm gegessen werden. Er schmilzt gut und passt zu Gemüse, Nudeln, Risotto, Polenta oder Pizza.

Die neuesten Rezepte mit der Zutat Taleggio

Rezepttitel
Mangold-Nudel-Auflauf
Cordon Bleu mit Linsengemüse
Mini-Pizzen (Pizette)
Mehr Rezepte mit der Zutat