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Eine Schale mit Grießbrei steht auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Grießbrei

Quark-Gnocchi mit Gorgonzola-Soße und Radicchio auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Markus Hertrich

Quark-Gnocchi mit Radicchio und Gorgonzola-Soße

Handgemachte Bandnudeln mit Linsen-Bolognese und Parmesanchips auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Markus Hertrich

Handgemachte Bandnudeln mit Linsen-Bolognese

Tortellini mit Ricotta-Frischkäse-Füllung und geschmolzenen Tomaten auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Markus Hertrich

Tortellini mit Ricotta-Frischkäse-Füllung und geschmolzenen Tomaten

Ofen-Spargel mit Fettuccine und Sauce hollandaise und ein Wildkräutersalat, angerichtet auf rustikalem blaugrauem Geschirr. © NDR/doclights Foto: Marc Vorwerk

Ofen-Spargel mit Fettuccine und Wildkräutersalat

Klassische Grießklöschensuppe auf einem Teller angerichtet. © Fernsehmacher GmbH & Co. KG Foto: Gunnar Nicolaus

Klassische Grießklößchensuppe mit Möhren

Vanille-Tarte mit Erdbeer-Sorbet und Thaibasilikum auf einem Teller angerichtet. © NDR/doclights Foto: Marc Vorwerk

Vanille-Tarte mit Erdbeer-Sorbet und Thai-Basilikum

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensoße und Rucola auf einem tiefen Teller angerichtet. © NDR/Fernsehmacher GmbH Foto: Norman Kalle

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensoße

Rinder-Hüftsteak mit Gnocchi und karamellisierten Birnen auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Norman Kalle

Hüftsteak mit Gnocchi, Kohlrabi und karamellisierten Birnen

Selbstgemachte Tagliatelle mit Meeresfrüchten auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Norman Kalle

Tagliatelle mit Meeresfrüchten

Tortellini mit Maronen-Steinpilzfüllung auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Gunnar Nicolaus

Tortellini mit Maronen-Steinpilz-Füllung

Fettuccine mit Paprikasoße und Kräuterseitlingen auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Gunnar Nicolaus

Fettuccine mit Paprikasoße und Kräuterseitlingen

Krautfleckerl nach Matrosenart auf einem Teller serviert. © NDR/Fernsehmacher GmbH Foto: Norman Kalle

Krautfleckerl: Nudel-Pfanne mit Kohl und Hack

Rehrücken mit Panko-Parmesankruste, Tagliatelle und Soße auf einem Teller angerichtet. © NDR / Die Fernsehmacher Foto: Markus Hertrich

Rehrücken mit Pankokruste und Tagliatelle

Spaghetti alla carbonara auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Markus Hertrich

Spaghetti alla carbonara

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