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Rezepte von Martina Kittler

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Zwei Tassenkuchen, garniert mit Rote-Bete-Schmand. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Tassenkuchen mit Roter Bete

Eine Schale mit Chia-Aprikosen-Pudding, dekoriert mit Heidelbeeren, © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Chia-Aprikosen-Pudding

Ein Fitness-Smoothie mit Spinat und Gurke. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fitness-Smoothie mit Spinat, Gurke und Obst

Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Brokkoli-Brunnenkresse-Aufstrich. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Brunnenkresse-Aufstrich

Ein Suppenteller mit gekühlter Gemüsesuppe mit Feta steht auf einem Brett. Daneben steht ein Tellerchen mit Croutons und Feta. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gekühlte Gemüsesuppe mit Feta

Drei garnelenspieße liegen auf einer Platte, daneben ein Schälchen mit Dip. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gegrillte Garnelenspieße mit scharfem Dip

Eine Auflaufform mit Brokkoli-Reis-Gratin steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Reis-Gratin all’italiana

Ein Schälchen mit Erdbeerquark und ein paar Erdbeeren auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Erdbeer-Orangen-Quark mit Nüssen

Ein tiefer Teller mit Tomatenkaltschale, darauf Mozzarella-Spieße und Basilikumblätter. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Spießen

Ein Wokgericht mit Brokkoli und Tofu. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Tofu-Wok

Kürbisbratlinge mit Lauchgemüse © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kürbisbratlinge mit Lauchgemüse

Eine Schale mit selbst gemachtem Granola, garniert mit frischen Himbeeren. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Granola (Knuspermüsli) mit Banane

Ein Schäölchen mit Rote-Bete-Hummus. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Hummus

Eine Schale Blumenkohl-Salat mit Kräuterpesto und Granatapfel. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Orientalischer Blumenkohl-Salat

Eine Schale Porridge mit Möhren und Apfel. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Möhren-Apfel-Porridge mit Zimt

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