Wissenschaftler aus MV koordiniert Eiweißstrategie des Bundes

Sendung: Perspektiven - auf der Suche nach Lösungen | 03.04.2023 | 09:43 Uhr | von Drewes, Jürgen

4 Min | Verfügbar bis 03.04.2025

Erbsen, Bohnen und Soja sollen häufiger angebaut werden. Das Ziel: weniger Importe, Klimaschutz, gesündere Ernährung für Mensch und Tier.

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Illustration: Zwei Hände umfassen eine Glühbirne © NDR

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