So isst der Norden auf dem neuen Hamburger Fischmarkt.

Spezialitäten vom Hamburger Fischmarkt

Sass: So isst der Norden -

Rainer Sass besucht den Hamburger Fischmarkt und trifft Dieter Bruhn alias Aale-Dieter. Gemeinsam mit Karl Niehusen frittiert er Seeteufelfilets in Tempurateig.

5 bei 10 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Rezepte zur Sendung

Fischfrikadellen mit Mango-Salat

Sie sind lecker und schnell zubereitet: Außer Fisch gehören Frühlingszwiebeln und Staudensellerie in den Frikadellen. Ein pikanter Mango-Salat ergänzt das leichte Essen. mehr

Frittierte Seeteufelfilets

Luftiger Tempurateig umhüllt Filets vom Seeteufel, die knusprig ausgebacken werden. Sie harmonieren bestens mit lauwarmem Fenchelgemüse in Orangen-Vinaigrette. mehr

Gefüllte Scholle

Würzig und dekorativ: Eine Füllung aus Nordseekrabben, Champignons und Speck gibt der gebratenen Scholle den besonderen Pfiff. Dazu passen frischer Salat und Brot. mehr

Mehr Sass: So isst der Norden

29:29
Sass: So isst der Norden

Eierspezialitäten auf dem Hühnerhof

10.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:35
Sass: So isst der Norden

Spargelgerichte für die Big Band

03.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:30
Sass: So isst der Norden

Kochen mit den Markthändlern in Uelzen

20.05.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:26
Sass: So isst der Norden

Fischspezialitäten im Hamburger Hafen

13.05.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:59
Sass: So isst der Norden

Schnitzel für den Reisemobil-Club

06.05.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:39
Sass: So isst der Norden

Jubiläumsmenü für die Kochclub-Damen

29.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:31
Sass: So isst der Norden

Eisbein für die Feuerwehrbiker

22.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:40
Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Lagerfeuer

15.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:45
Sass: So isst der Norden

Deftige Apfelrezepte aus dem Alten Land

08.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:31
Sass: So isst der Norden

Kotelett im Millerntor-Stadion des FC St. Pauli

01.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden

Das könnte Sie auch interessieren

29:18
Iss besser!

Aus Vierlanden frisch auf den Grill

15.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
26:51

Grillfleisch aus dem Ofen

14.07.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
49:33
Mein Nachmittag

Mein Nachmittag

15.06.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
33:53
DAS!

DAS! mit Koch Brian Bojsen

18.07.2018 18:45 Uhr
DAS!
120:26
NDR Talk Show

NDR Talk Show vom 13.07.2018

13.07.2018 22:00 Uhr
NDR Talk Show
28:58
Iss besser!

Saftige Steaks aus dem Alten Land

08.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
36:26
Mein Nachmittag

Mein Nachmittag

14.06.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
36:18
DAS!
28:48
Iss besser!

Schnucken-Chili in der Heide

01.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
49:58
Mein Nachmittag

Mein Nachmittag

13.06.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag

Meist gesehen: Kochen

29:18
Iss besser!

Aus Vierlanden frisch auf den Grill

15.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
26:51

Grillfleisch aus dem Ofen

14.07.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
28:58
Iss besser!

Saftige Steaks aus dem Alten Land

08.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:29
Sass: So isst der Norden

Eierspezialitäten auf dem Hühnerhof

10.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
28:38
Iss besser!

Knusperschwein von der Arche

17.06.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:39
Iss besser!

Eismeerforelle beim Messerschmied

24.06.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:05
Klosterküche

Das Wunder von Volkenroda

10.06.2018 15:30 Uhr
Klosterküche
29:30
Iss besser!

Edel-Burger auf Schloss Gartow

10.09.2017 16:30 Uhr
Iss besser!