Adventsbrot mit Äpfeln

Zutaten für drei kleine Laibe:

Alle Zutaten bis auf das Mehl und das Backpulver mischen und über Nacht durchziehen lassen.

Am nächsten Tag das Mehl und das Backpulver zugeben und gut untermischen. Mit nassen Händen kleine Laibe formen und bei 160 Grad im Backofen 60-80 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.

Tipp: In Frischhaltefolie gewickelt hält sich das Adventsbrot über die ganze Adventszeit frisch.

Koch/Köchin: Annette Bösch

Letzter Sendetermin: 06.12.2013