Ingwer-Tee

von Hannes Schröder

Zutaten (für 4 Gläser):

  • 1 Knolle Ingwer
  • 1 EL Honig
  • ½ Zitrone
  • nach Belieben: etwas Minze

Den Ingwer gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zitrone ebenfalls in Scheiben schneiden. Je 1 Zitronenscheibe und mehrere Scheiben Ingwer in ein Teeglas geben und mit heißem Wasser übergießen. Gut 10 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack mit Honig süßen und einige Minzblätter dazugeben.

Karotten-Ingwersalat mit Ahornsirup.

Letzter Sendetermin | 16.10.2019

Weiterführende Informationen: