Zutaten-Lexikon

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Pankobrösel

Panko ist ein japanisches Paniermehl, das aus Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl besteht. In Panko gebratene oder frittierte Speisen werden besonders schön knusprig. Das Produkt ist in asiatischen Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Die neuesten Rezepte mit der Zutat Pankobrösel

Rezepttitel
Geflämmter Lachs mit Spargel und Zitronen-Vinaigrette
Pommes frites mit Pankohülle
Frittiertes Gemüse (Tempura) mit Dips
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