Tarik Rose kocht diesmal in Uli Hennickes Messerschmiede. © NDR/nonfictionplanet, honorarfrei

Eismeerforelle beim Messerschmied

Iss besser! -

Diesmal kocht Tarik Rose bei einem Schmied im niedersächsischen Hohenmoor. Es gibt Eismeerforelle mit Mango-Salsa und Rumpsteak unter einer würzigen Kräuterkruste.

3,47 bei 36 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Rezepte

Eismeersaibling mit Mango-Salsa

Der Fisch wird zunächst würzig mariniert und dann schonend im Ofen gegart. Dazu passen eine fruchtig-scharfe Mango-Salsa und Rauke-Salat mit Champignon-Dressing. mehr

Rumpsteak mit Dinkel-Kräuterkruste

Die pikante Kruste verleiht dem Fleisch ein besonderes Aroma. Tarik Rose serviert dazu ein leckeres Auberginen-Gratin, das auch ein schönes Gericht für Vegetarier ist. mehr

Mehr Iss besser!

28:31
Iss besser!

Kotelett in Kirchwerder

21.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:38
Iss besser!

Tomaten-Kabeljau vor Glücksstadt

14.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:48
Iss besser!

Saftiges Müritz-Lamm

07.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:57
Iss besser!

Grillfest in Hamburgs Gemüsegarten

30.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:56
Iss besser!

Mecklenburger Schmortopf

23.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:49
Iss besser!

Schöner Döner aus dem Norden

16.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:18
Iss besser!

Heidewitzka Weidehuhn!

09.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:29
Iss besser!

Duell auf dem Marktplatz in Schwerin

26.08.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:29
Iss besser!
29:30
Iss besser!

Duell auf dem Marktplatz in Lübeck

12.08.2018 16:30 Uhr
Iss besser!

Das könnte Sie auch interessieren

26:05

Tim Mälzer kocht!: Winterküche

20.10.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
44:27
Die Ernährungs-Docs

Divertikulose, Sodbrennen, Arthrose (Folge 10)

13.08.2018 21:00 Uhr
Die Ernährungs-Docs
29:29
Sass: So isst der Norden

Eierspezialitäten auf dem Hühnerhof

10.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
28:12

Kloster Wienhausen: Jobidee Äbtissin

09.09.2018 15:30 Uhr
Klosterküche
44:21
plietsch.

Ist der Wald Medizin?

06.11.2017 21:00 Uhr
plietsch.
44:35
Markt

Markt - die ganze Sendung

22.10.2018 20:15 Uhr
Markt
58:32
Visite

Visite - die ganze Sendung

16.10.2018 20:15 Uhr
Visite
44:35
Die Ernährungs-Docs

Metabolisches Syndrom, Kinderrheuma, Untergewicht (Folge 9)

06.08.2018 21:00 Uhr
Die Ernährungs-Docs
29:51
Sass: So isst der Norden

Spargelgerichte für die Big Band

03.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
27:32
Klosterküche

Meist gesehen: Kochen

26:05

Tim Mälzer kocht!: Winterküche

20.10.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
28:31
Iss besser!

Kotelett in Kirchwerder

21.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:38
Iss besser!

Tomaten-Kabeljau vor Glücksstadt

14.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:29
Sass: So isst der Norden

Eierspezialitäten auf dem Hühnerhof

10.06.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:57
Iss besser!

Grillfest in Hamburgs Gemüsegarten

30.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:18
Iss besser!

Aus Vierlanden frisch auf den Grill

15.07.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:18
Iss besser!

Heidewitzka Weidehuhn!

09.09.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
29:48
Iss besser!

Saftiges Müritz-Lamm

07.10.2018 16:30 Uhr
Iss besser!
28:55
Iss besser!

Häppchen für jede Feier

03.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!