Norddeutsche Acker-Aubergine © NDR/Leitwolf TV- und Filmproduktion GmbH

Ackern und ernten in der Stadt

Iss besser! -

Spitzenkoch Tarik Rose besucht eine solidarische Landwirtschaft in der Nähe von Hamburg. Dort trifft er Biobauern und bereitet aus frischem Gemüse eine Quiche sowie Auberginen zu.

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