Kochen mit Martina und Moritz

Fit ins neue Jahr - Schlank, genussvoll und gesund

Sonntag, 08. Januar 2023, 16:00 bis 16:30 Uhr
Montag, 09. Januar 2023, 06:50 bis 07:20 Uhr

Fit, schlank, genussvoll und gesund ins neue Jahr! Wenn die Festtage vorüber sind, ist man froh, wenn man etwas gegen sein schlechtes Gewissen tun kann: früher ins Bett gehen, weniger Alkohol trinken, mehr Bewegung und sich beim Essen etwas zurückhalten. Wird das beherzigt, lassen sich am Ende die guten Neujahrsvorsätze vielleicht tatsächlich umsetzen. Guter Tipp: Wenn der Hosenbund zwickt, sollte man versuchen, überflüssige Pfunde loszuwerden. Das ist dann kein Problem. Deshalb verraten die Fernsehköche Martina und Moritz ihre persönlichen Tipps und Rezepte, wie man sich genussvoll schlank essen kann.

Viel Geschmack, wenig Kalorien

Smoothies, sanfte Cremesüppchen, viel Gemüse, Fisch und helles, bekömmliches Fleisch vom Hähnchen. Immer nach dem Motto: viel Geschmack, wenig Kalorien. Daran kann man ruhigen Gewissens den Speisezettel orientieren. Mit einiger Disziplin durchgehalten, fühlt sich am Ende die Taille wieder richtig an.

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Eine mediterrane Gemüsepfanne mit Auberginen, Brokkoli und Reis. © NDR Foto: Claudia Timmann

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Redaktion
Sara Helmig