Fischfilet richtig in der Pfanne braten

Sendung: DAS! 1 Min

Auf der Haut anbraten, würzen, wenden, Hitze reduzieren, zu Ende garen: Rainer Sass zeigt, wie Fisch in der Pfanne gelingt.

Fisch essen: Liste der wichtigsten Speisefische
Fisch-Rezepte: Vielseitige Gerichte für jeden Anlass
Rainer Sass: Kochschule und Rezepte
Kochen lernen leicht gemacht
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Schauspielerin Valerie Niehaus zu Gast auf dem Roten Sofa. © Screenshot
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Autor und Wildtierexperte Moritz Klose im Studio bei DAS!. © Screenshot
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