Kotelett in Kirchwerder

Sendung: Iss besser! | 31.10.2021 | 16:30 Uhr 29 Min | Verfügbar bis 31.10.2022

Tarik Rose besucht den Hof Eggers im Südosten Hamburgs. Dort bereitet er Schweinekoteletts und Blumenkohl-Salat zu.

Schweinekoteletts mit Pastinaken und Kräuterbutter
Blumenkohlsalat mit Rote-Bete-Hummus
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Dr. Matthias Riedl (li) und Tarik Rose. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Dr. Matthias Riedl (li) und Tarik Rose. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Dr. Matthias Riedl (li.) und Tarik Rose (re). © NDR/dmfilm
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