Köchin Zora Klipp und Fleischhändlerin Lina Kypke stehen am Tresen einer Outdoorküche. © NDR Foto: Claudia Timmann

Sommerlicher Rinder-Schmortopf mit Mangold

13.06.2021 16:30 Uhr

Zora Klipp verwendet für ihr würziges Gericht Fleisch aus nachhaltiger Vermarktung und frisches Gemüse aus dem Garten. mehr

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Köchin Zora Klipp hält ein Sträußchen frische Kräuter und Wiesenblumen in der Hand. © NDR Foto: Claudia Timmann

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Zora kommt aus Zeven und entdeckte ihre Leidenschaft fürs Kochen schon als Kind. In Hamburg betreibt sie mit ihrer Schwester ein Café. mehr

Rote-Bete-Nudeltaschen mit Ziegenfrischkäse-Füllung und Walnuss-Kräuterpesto auf einem Teller serviert © NDR Foto: Claudia Timmann

Alle Rezepte von Zora Klipp

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Köchin Zora Klipp mit Ziegen-Landwirtin Sophia Traut am Kochtresen. © NDR/cineteam hannover
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Variationen mit Ziegenfrischkäse

Zora Klipp bereitet Fladenbrot und Ravioli mit leckerem Ziegenkäse zu. Den Käse bringt Sophia Traut von ihrem Hof mit. 29 Min

Köchin Zora Klipp steht am Tresen ihrer Outdoorküche. © NDR Foto: Claudia Timmann
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Leckeres mit Spargel und Erdbeeren

Zora Klipp bereitet mit Gärtner Ole Beeker ein raffiniertes vegetarisches Spargel-Gericht und eine Erdbeer-Torte zu. 29 Min

Zora Klipp und Marianus von Hörsten stehen in einer Küche und halten Teller in der Hand. © NDR Foto: Claudia Timmann

Vegetarisches Weihnachtsmenü: Raffiniert und köstlich

Weihnachten ohne Ente, Gans und Würstchen - geht das? Ja, meinen NDR Köchin Zora Klipp und Spitzenkoch Marianus von Hörsten. mehr

Zora Klipp und ihre Oma zeigen ein Tablett mit Sonnenblumenkeksen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Weihnachts-Plätzchen: Zora backt mit ihrer Oma

Oma kennt die besten Plätzchen-Rezepte. Das ist auch bei Köchin Zora Klipp so. Gemeinsam backen sie Leckeres zum Advent. mehr

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