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Heimatkueche
Heimatküche
Rezepte
Rezepte aus der Heimatküche
Alle Rezepte aus der Sendung in chronologischer Reihenfolge.
Kaltes Gemüsesüppchen mit Meeres-Spaghetti
Mecklenburger Götterspeise mit Kirschen, Kokos und Chia
Vegane Wraps mit Wildkräutern und Cashew-Dressing
Brotzeit mit Pflaumen-Chutney und Frischkäse-Dip
Pflaumen-Pfannkuchen mit Schmand-Eis
Wildschwein-Gulasch mit Spätzle und Ofengemüse
Geräucherte Renke auf selbst gebackenem Brot
Zweierlei Burger von der Ziege mit und ohne Fleisch
Kaiserschmarrn mit Ziegenmilcheis auf Roter Grütze
Wagyu-Heubraten mit Wasabi-Kartoffelpüree und Bohnen
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
Rehrücken im Brotmantel mit Pilzen und Weißbier-Äpfeln
Bayrische Creme und Mousse au Chocolat mit Bierschaum
Treberbrot mit Fisch-Tatar und Obazda
Krabben, Katenschinken und Wagyuschmalz auf Brot
Reibekuchen mit Apfelmus, Schinken- und Lachscreme
Schweinebäckchen mit Wickelklößen und Nussbutter
Eier mit Lupinen-Hummus und Lupinen-Brot
Lupinen-Dinkelnudeln mit Käsesoße und Ofengemüse
Lupinenkaffee-Mousse und Zwetschgenmus mit Crumble
Halbgefrorene Torte mit Walnüssen und Birnenstreusel
Filetspieße vom Hähnchen an Soljanka-Gemüse
Flüssiger Käsekuchen mit Schokoladen-Erde
Aperitif mit Tonic, Gin- und Himbeer-Likör
Möhren-Biersuppe mit Thymian-Sahne
Rote Grütze mit Schokoladeneis im Pfannkuchen
Erdbeertraum mit Quark und Vanille-Eis
Mürbeteignester mit pochiertem Ei und Spinat
Dreierlei Fleisch aus dem Backofen mit Grillgemüse
Saibling an Kirschtomaten mit Erbsen-Kartoffelstampf
Nordic Mule mit Kümmelschnaps
Pförtchen, Milchreis mit Kirschen und "Tote Tante"
Matjes und Krabben-Omelett auf Schwarzbrot
Eierlikör on the Rocks
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