Dieser erfrischende Drink besteht aus Himbeer- und Gin-Likör, Tonic-Wasser, Eis und Beerenfrüchten. mehr

So entfaltet Fisch sein ganzes Aroma: Torsten Pistol gart ihn mit reichlich Olivenöl bei niedriger Temperatur im Ofen. mehr

Für dieses raffinierte Dessert wird der Käsekuchen nach dem Backen cremig gerührt und mit Beeren-Püree und Schokoerde angerichtet. mehr

Zwei Sorten Ingwerlimonade, Limettensaft, Kümmelschnaps und Gurken sind die Zutaten für diesen würzigen Cocktail. mehr

Auf dem selbst gebackenen Brot schmecken Matjes und Krabben besonders gut. Dazu passt Raukesalat mit Schafskäse. mehr

Ein norddeutsches Dessert-Trio: Zu Hefetörtchen und Milchreis serviert Julia Nissen Kakao mit Rum und Sahne. mehr

Rustikale Küche für Fleischfans: Schwein, Pute und Lamm garen gemeinsam im Ofen. Dazu gibt es Gemüse und einen Dip. mehr

Alle Rezepte aus NDR Sendungen, eine Video-Kochschule sowie Tipps zur Lagerung und Zubereitung verschiedener Lebensmittel. mehr