Sie ist Hotelchefin und begeisterte Harley-Bikerin: Susanne Skerra. Sie führt "Wisser's Hotel" in Burg auf Fehmarn bereits in siebter Generation und organisiert auch noch das jährliche Bikertreffen auf der Insel Fehmarn. Ihre beiden Kinder sollen jetzt das Hotel übernehmen. Gute Voraussetzungen haben sie: Frank ist gelernter Koch, Nicole ist Hotelfachfrau. Doch beide haben auch einen Pilotenschein und könnten auf Vater Klaus auf seinem Flugplatz unterstützen. Oder doch lieber so oft es geht, Kiten und Wellenreiten gehen? Denn das ist eine weitere Leidenschaft der Hotelerben.