Alle Sendungen im Überblick Hefe, Hanse und Rosinen 08.12.2022 01:55 Uhr Weihnachtszeit ist Klabenzeit in Bremen. Traditionsbäcker wissen alles über die "Seele" und die Geschichte des Gebäcks. mehr Gepflückt, gedrückt, getrunken 07.12.2022 18:15 Uhr Apfelwein, made in Schleswig-Holstein? Winzer und Cider-Experte Stephen O'Connor erzählt seine ungewöhnliche Geschichte. mehr Das große Backen 05.12.2022 04:40 Uhr Weihnachtsleckereien gehören im Advent einfach dazu. In Niedersachsen gibt es die unterschiedlichsten Backtraditionen. mehr Aus einem Guss - Von heißen Eisen und alten Öfen 02.12.2022 15:30 Uhr Die Eisengießerei ist ein traditionelles Handwerk. Auch heute noch wird im Norden tonnenweise Eisen gegossen und bearbeitet. mehr Die Schrotthändler aus der Heide 02.12.2022 15:00 Uhr Für Ralf Owsianski ist sein Schrottplatz im niedersächsischen Marxen die Existenzgrundlage. Er liefert in alle Welt. mehr Die Altkleider-Flut 02.12.2022 01:55 Uhr Wohin mit aussortierten Klamotten? Cuxhaven und Braunschweig zeigen nachhaltige Wege für Schuhe, Shirts und Co. mehr 1 ... 86 87 88 ... 100