Zwei Drittel der Ackerböden in MV weisen sehr geringe Humusgehalte auf, so die Kritik. Auf dem Jahrestreffen des Agrarbündnisses in Güstrow werden Lösungsansätze diskutiert. Dazu zählen neue Sorten, die mehr Wurzelmasse und so mehr Humus bilden. 2 Min

An diesem Wochenende tauschen sich Kranichschützerinnen und -schützer aus Mecklenburg-Vorpommern über das Zugverhalten und die Lebensweise der Kraniche aus. 3 Min

Nur jeder 10. Chef in der Agrarbranche ist weiblich. Zu ihnen gehört Kathleen Wübbel. Sie ist mit 26 Jahren Juniorchefin im Familienbetrieb. Als "Mädchen für alles" und speziell in der Ferkelproduktion. In einem Netzwerk vermittelt sie ihre Erfahrungen. 3 Min

Der Klimawandel stellt große Herausforderungen an hochwertiges Saat- und Pflanzgut. Hinzu kommt: immer mehr Pflanzenschutzmittel wurden mit Blick auf den Umweltschutz verboten. Darüber diskutierte gestern der Saatgutverband MV mit seinen Mitgliedern. 2 Min

Das Deutsche Brotinstitut hat das Nussbrot zum Brot des Jahres gekürt. Der Plauer Bäckermeister Hannes Behrens hat sein eigenes Honig-Nuss-Brot kreiert. Dafür arbeitet er mit der Seeblickimkerei Plau am See und der Nusszeit aus Raben Steinfeld zusammen. 3 Min

In Rostock startet die größte Verbrauchermesse des Landes, die Ostseemesse. Publikumsmagnet ist auch in diesem Jahr die Blumenschau. Das Motto lautet "Unter und über Wasser". Auch viele Kleinstbetriebe aus der Ernährung- und Genusswelt präsentieren sich. 3 Min

Tiermedizinische Studien belegen: etwa jedes 2. Pferd entwickelt während seines Lebens Asthma. Hauptursache: Schimmelpilzsporen und Staub im Futter. Svenja Winter aus Eixen hat eine spezielle Methode entwickelt. Sie entstaubt Heu, um so Pferden zu helfen. 2 Min