Eine Hand sticht eine Stange Spargel auf einem Feld in Niedersachsen. © dpa - picture alliance Foto: Sina Schuldt

Auftakt für die Spargelsaison in Mecklenburg-Vorpommern

06.04.2024 | 17:18 Uhr | von Renè Steuder
1 Min | Verfügbar bis 13.04.2026

Schon Griechen und Römer wussten das "Königsgemüse" zu schätzen: Der Spargel hat eine lange kulinarische Geschichte. Nun sprießt er wieder, auch in Mecklenburg-Vorpommern.

Eine Hand sticht eine Stange Spargel auf einem Feld in Niedersachsen. © dpa - picture alliance Foto: Sina Schuldt

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Die Spargelanbauer sehen der kommenden Saison verhalten optimistisch entgegen. Derzeit ist das Gemüse noch sehr teuer. mehr

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