Trio mit Barsch. v.l. Christian Hänschen, Horst Hennings und Kati Degenhardt © NDR/Heinz Galling

Barschalarm am Müggelsee

21.10.2023 16:00 Uhr

Unterwegs mit den NDR Anglern: Maria und Kati kennen die geheimen Ecken im Müggelsee, wo sich große Barsche aufhalten. mehr

Videos

Podcast

Heinz Galling hält eine Bachforelle in die Kamera. © NDR Foto: Mario Jeschke

Rute raus, der Spaß beginnt – der Podcast

Moderator Heinz Galling und Angelexperte Horst Hennings stellen auf sehr unterhaltsame und zugleich informative Weise die beliebtesten Angelfische vor. mehr

Angelpraxis

Hochseeangeln

Ein gefangenenr Dorsch auf dem Deck des Angelkutters MS Blauort © NDR / Oliver Foto: Oliver Klebb

Kutterangeln auf der Ostsee - So geht’s

Wer beim Hochseeangeln auf der Ostsee nicht ohne Dorsch nach Hause gehen möchte, sollte einige Grundregeln beherzigen. Praktische Tipps vom Angelgerät bis zum Filetieren. mehr

Fischküche

Gebratener Fisch mit Gemüse auf einer Platte. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fisch-Rezepte: Vielseitige Gerichte für jeden Anlass

Von Aal bis Zander: Die besten Fisch-Rezepte für Speisefische aller Art, dazu Tipps und Wissenswertes zur Zubereitung. mehr

Makrelen und Forelle, die in einem Tischräucherofen geräuchert wurden. © NDR Foto: Oliver Klebb

Ein Genuss - Fisch selbst geräuchert

Geräucherter Fisch ist lecker, aber teuer. Mit wenig Aufwand lässt sich die Delikatesse selbst herstellen - mit einem Tischräucherofen. So geht's. mehr