Angel-Europameister Horst Hennings freut sich. Ein Aal hat gebissen. © NDR

Aal total mit dem Friesen-Original

27.10.2024 16:00 Uhr

Heinz Galling und Horst Hennings sind an der Weißkniewehle, einem kleinen See bei Husum, unterwegs und fangen Nordseegarnelen und Aal. mehr

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Das Bild zeigt zwei Männer mit einem geangelten Hecht. © NDR
35 Min

Stippangeln lernen mit den Profis

Drei Männer stehen auf einem Steg an einem See und werfen ihre Angeln aus. © Screenshot
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Aal total mit dem Friesen-Original

Zackiger Zander aus der Weser. Jessica Brockmann freut sich über den Ausnahmefisch. © NDR
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Mit Riesenruten an der Weser

Bille Kenner David Böttcher (links) und der NDR Angelexperte Horst Hennings warten auf einen Biss an der Bille. © NDR/Heinz Gallling
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Bezaubernde Bille - Brassen, Barsche, Bachforellen

Das Bild zeigt zwei Männer mit einem geangelten Hecht. © NDR
53 Min

Rute raus-Spezial: Angeln auf dem Schweriner See

Angelreporter Heinz Galling (li.) mit dem NDR-Angelexperten Horst Hennings auf dem Weg zum Karpfenteich – mitten in der JVA gehört das Angeln mit zur Therapie. © NDR
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Angeln hinter Gittern

Meterhecht aus dem Möhnesee! NDR Angelexperte Horst Hennings und Angelprofi Uli Beyer freuen sich über diesen Ausnahmefisch. © NDR
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Beim Hecht-König am Möhnesee

Ein „Ostsee-Marlin“ hat gebissen. NDR Angelreporter Horst Hennings freut sich über den großen Hornhecht © NDR/Heinz Galling
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Hornhecht-Alarm in der Wismarbucht

Angler stehen in einem See. © Screenshot
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Spezial - Färöer Inseln

Drei Männer sitzen auf einem Fels. © Screenshot
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Spezial - Angelparadies Florida

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Podcast

Heinz Galling hält eine Bachforelle in die Kamera. © NDR Foto: Guido Jubelt

Rute raus, der Spaß beginnt – der Podcast

Moderator Heinz Galling und Angelexperte Horst Hennings stellen auf sehr unterhaltsame und zugleich informative Weise die beliebtesten Angelfische vor. mehr

Fischküche

Gebratener Fisch mit Gemüse auf einer Platte. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fisch-Rezepte: Vielseitige Gerichte für jeden Anlass

Von Aal bis Zander: Die besten Fisch-Rezepte für Speisefische aller Art, dazu Tipps und Wissenswertes zur Zubereitung. mehr

Kabeljaufilet in einer Auflaufform © Fotolia.com Foto: Lsantilli

Fisch richtig zubereiten: Die wichtigsten Garmethoden

Pochieren, dämpfen oder grillen? Den Fisch im Ganzen braten oder lieber als Filet zubereiten? Tipps und Rezepte. mehr

Auf einem Stück Pergamentpapier liegen eine Forelle, zwei Lachssteaks und eine halbierte Zitrone. © fotolia Foto: George Dolgikh

Delikatesse Fisch - eine Warenkunde

Welcher Fisch ist ideal zum Grillen, welcher für Sushi? Ein Überblick über beliebte Speisefische und ihre Zubereitung. mehr

Zwei ganze geräucherte Fische und verschiedene Gewürze auf einem Holzbrett © Colourbox Foto: Olena Latkun

Fisch räuchern: So klappt es im Tischräucherofen und Räucherofen

Räucherfisch ist lecker, aber meist teuer. Mit wenig Aufwand kann man die Delikatesse selbst herstellen. So geht's. mehr

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