Mein schönes Land TV

Weihnachten - Gutes bewahren, Schönes entdecken

Sonntag, 20. Dezember 2020, 12:05 bis 13:35 Uhr
Montag, 21. Dezember 2020, 06:00 bis 07:30 Uhr

Die fertigen Meisenknödel können nun an den Apfelhalter gebunden werden. © NDR / Medienkontor Foto:  Mirella Pappalardo
Die fertigen Meisenknödel können nun an den Apfelhalter gebunden werden.

"Morgen Kinder wird´s was geben!" Große Aufregung am Vorweihnachtsabend auf dem Heidebauernhof der Familie Rabe in Hermannsburg am Westrand der Lüneburger Heide. Wie wird der Weihnachtsbaum richtig eingestielt, aufgestellt und geschmückt? Wie wirken die selbst gemachten Wachssterne im Tannengrün? Und wie hält sich der Weihnachtsbaum über die Feiertage frisch? Der kulinarische Weihnachtsklassiker auf dem Rabehof ist der rote Heringssalat - natürlich mit Kartoffeln aus eigener Ernte. Dazu gibt es winterliche Bratäpfel und Holunderpunsch mit Zitrone und Honig. Das Silberbesteck erhält neuen Glanz. Damit es auch den Vögeln zu Weihnachten gut geht, bauen die Rabes für ihre gefiederten Freunde einen Apfelhalter im Vorgarten - ganz einfach nachzubasteln!

Weihnachtlicher Schmuck für die Festagstafel

Tannengrün und Kerzenlicht schmücken jede Tafel weihnachtlich. © NDR / Medienkontor Foto: Iris Stark
Tannengrün und Kerzenlicht schmücken jede Tafel weihnachtlich.

Auf dem Nostalgie-Bauernhof Upwarf, 400 Meter von der Nordsee entfernt, bereitet Familie Roolfs zum Heiligen Abend einen Gänsebraten zu. Der dazu passende Grünkohl wird nach dem ersten Frost geerntet. Die Familie zeigt, wie sich Geschenke kurz vor dem Fest einfach und hübsch verpacken lassen. Tannenzweige schmücken die feierliche Tafel - eine schöne Idee, wie man aus den Schätzen der Natur noch am Weihnachtstag den festlichen Tisch liebevoll dekorieren kann. Und die Kinder lauschen auf Strohballen gespannt der Weihnachtsgeschichte - erzählt aus der Sicht von Kuh Lena.

Außerdem zeigt "Mein schönes Land TV" im Dezember Badekugeln mit natürlichen Wirkstoffen und eine zauberhafte Weihnachtswelt im Glas. Die faszinierenden Schneekugeln sind viel einfacher nachzumachen, als man denkt.

Informationen zur Sendung
Eine perfekt gedeckte ostfriesische Teetafel. © NDR / Medienkontor Foto: Iris Stark
4 Min

In Ostfriesland Tradition: Die Teetied

In Ostfriesland trifft man sich gern zur gemeinsamen Teetied, also zur Teezeit. Zucker-Kluntje und Sahne gehören dazu. 4 Min

Ein schlichter schöner Weihnachtsengel aus Notenpapier. © NDR / Medienkontor Foto: Iris Stark

Tipps und Anleitungen für Heim und Garten

Kleine Mitbringsel, Selbstgemachtes für die Küche oder kreative Deko-Ideen: Tipps und Anleitungen für Heim und Garten. mehr

Zwei Menschen sitzen am Tisch und bereiten Rosenkohl für das Blanchieren vor. © NDR / Medienkontor Foto: Isabell Hayn

Die Rezepte: regional, saisonal und typisch norddeutsch

Einfache, klassische Rezepte für Suppen, Eintöpfe, Braten oder Torten: "Mein schönes Land TV" zum Nachkochen. mehr

Redaktionsleiter/in
Jürgen Meier-Beer
Produktionsleiter/in
Viola von Liebieg
Redaktion
Sara Helmig, Matthias Latzel
Ein Lebkuchenmännchen hängt in einem Tannenbaum © photocase Foto: AntonioGravante

Weihnachten: Rezepte, Geschenk- und Deko-Tipps

Anregungen für stimmungsvolle Dekorationen, selbst gemachte Geschenke sowie eine große Auswahl an weihnachtlichen Rezepten. mehr