Vergessene Gemüsesorten: Petersilienwurzel + Quitten-Chutney

Sendung: Mein Nachmittag | 05.10.2020 | 16:20 Uhr 9 Min | Verfügbar bis 05.10.2021

Süß-saures Quitten-Chutney gibt zartem Fleisch eine herbstliche Note. Gebratene Petersilienwurzel passt perfekt dazu.

Rezept: Rehrücken mit Petersilienwurzel und Chutney
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