Mein Nachmittag

Dienstag, 19. März 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Arne Jessen & Kristina Lüdke

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Mein Tierarzt: Sprechstunde! – Stellen Sie Fragen zu Ihrem Haustier
Die Katze hustet ständig oder der Hund zieht neuerdings das Bein nach? Dann ist das ein Fall für  Dr. Fabian von Manteuffel! Der Tierarzt wird wieder medizinische Fragen zu Ihrem Haustier beantworten. Schreiben Sie per E-Mail an: meinnachmittag@ndr.de / Stichwort: „Tier-Sprechstunde“, oder hinterlassen Sie auf Facebook eine Nachricht.

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Küchen ABC: Salzkruste - Fisch einfach lecker
Fisch in der Salzkruste - das klingt erst ‘mal kompliziert, ist aber ganz einfach. Der Vorteil ist, dass der Fisch, in Salz gegart, einen ganz besonders leckeren Geschmack entwickelt. Küchenmeister Hannes Schröder aus Reeßeln (Nds.) zeigt, wie die Salzkruste gelingt und gibt hilfreiche Tipps. Am Ende entsteht wieder ein leckeres Gericht.

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Redaktionsleiter/in
Thorsten Bartels
Moderation
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Kristina Lüdke
Redaktion
Sabine Doppler