Einkaufs-Apps versprechen Rabatte und maßgeschneiderte Angebote. Doch die Apps von Edeka, Rossmann und Budni sammeln Standortdaten und Vorlieben der Kunden. mehr

Mit Trüffeln verfeinerte Lebensmittel wie Nudeln, Butter, Öl, Käse und Leberpastete gelten als edel. Doch viele günstige Produkte aus Supermärkten und Discountern sind eine Mogelpackung, mehr

Wie gut lassen sich Lampen und Heizungen mit der Sprachassistentin Alexa steuern? Markt Autor Uwe Leiterer ist nicht von allen Funktionen im Smart Home begeistert. mehr

Die Kruste verleiht dem Fleisch ein schönes Aroma. Beilage ist Auberginen-Gratin, das auch für Vegetarier geeignet ist. mehr

Gerösteter italienischer Speck, Kapern und Tomaten aromatisieren die zarten Filetssteaks. Dazu gibt es gebratenen Spargel. mehr

Das Fleisch gart im Ganzen langsam im Ofen. Tarik Rose schneidet daraus saftige Steaks, die er auf geschmolzenen Tomaten und mit Paprika-Salsa und Spargel serviert. mehr

Mit fruchtiger Note wird das Hirschsteak serviert: In Zwetschgensoße mit Rosenkohl und Walnuss-Polenta stellt Lars Degner im Topfgucker das Wild auf den Tisch. mehr