Markt

Montag, 07. Dezember 2020, 20:15 bis 21:00 Uhr

Die Themen der Sendung
Eine Tafel Schokolade auf Aluminiumfolie. © MEV-Verlag, Germany Foto: Creativstudio

Schokolade: Gute Qualität erkennen, Sorten und Herstellung

Worin unterscheiden sich dunkle und helle Sorten? Worauf sollte man beim Kauf achten? Tipps und Rezepte mit Schokolade. mehr

Puzzle © picture alliance/dpa Foto: Harald Tittel

Schadstoffe in Puzzles

In einer Laboruntersuchung wurden in Puzzles Stoffe nachgewiesen, die zu Kopfschmerzen und Schwindel führen können. mehr

Ein Umschlag mit der Aufschrift "Gutschein". © fotolia.com Foto: Vielfalt21

Gutscheine als Geschenk: Was gilt beim Kaufen und Einlösen?

Ein Geschenkgutschein ist praktisch und beliebt. Damit er Freude bereitet, gibt es allerdings einiges zu beachten. mehr

Reh-Roulade mit Kartoffel-Muffins und Spitzkohl-Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Tarik Rose

Wild kaufen und zubereiten: Die besten Tipps

Das Fleisch von Reh, Hirsch und Co. ist sehr gesund und fettarm. Wie erkennt man gute Qualität? Wann ist Wildsaison? mehr

Schadstoffe in Puzzles: Was dünstet da aus?

Puzzeln ist beliebt, jetzt in der kalten Jahreszeit und im Lockdown sowieso. Doch einzelnen Verbrauchern wurde jetzt dabei schlecht und schwindelig, sodass sie zum Arzt gingen. Aus manchen der kleinen bunten Pappteilchen dünsten offenbar Schadstoffe aus. Markt deckt auf!

Wildfleisch: Genuss aus heimischer Jagd oder billige Importware?

Wildfleisch hat einen hervorragenden Ruf: Es ist mager, wohlschmeckend, nachhaltig und kommt aus der Region. Aber stimmt das auch? Markt nimmt mit einem Experten Wildfleisch aus Supermärkten und Discountern unter die Lupe: Wie ist die Fleisch-Qualität? Woher kommt es tatsächlich? Und wie gut schmeckt es? Markt will's wissen.

Fahrschul-Gutschein: Rücknahme verweigert

Fahrschulunterricht ist teuer. Markt-Zuschauerin Tanja P. aus Hamburg hat ihrem gehörlosen Freund einen Gutschein über 400 Euro geschenkt, um seine Fahrstunden zu unterstützen. Erstes Problem: Die Fahrschule bietet eigentlich gar keinen Unterricht für Gehörlose an. Problem zwei: Das Unternehmen will den Gutschein nicht zurücknehmen. 400 Euro futsch - ohne Leistung? Markt mischt sich ein!

Dunkle Schokolade: Beliebt, aber wie gut?

Aromatisch, knackig, mehr Kakao und weniger Zucker: Die Stiftung Warentest prüfte 24 Bitterschokoladen mit Kakaogehalt zwischen 60 und 75 Prozent. Wie schneiden die Sorten aus Supermärkten, Discountern und Bioläden ab in Sachen Geschmack, Geruch, Preis und Schadstoffe?

Pflegenotstand: Problem verschärft sich in der Pandemie

In der Corona-Pandemie wird es jetzt besonders deutlich: Es gibt zu wenig gut ausgebildetes Pflegepersonal in den Krankenhäusern. Ein drängendes Problem, das auch mit den sogenannten Fallpauschalen zu tun hat. Was muss passieren, um die Zukunft der patientengerechten Pflege zu sichern? 

Hand in Hand: Schuldnerberatung braucht Geld

Krankheit, Scheidung, Job weg - so beginnen Geschichten von Menschen, die in die Schulden geraten sind. Auch Frank Sch. aus Kiel lebte deshalb auf Pump, bis die Gläubiger über Inkasso-Büros Druck machten. Er suchte sich Hilfe bei der Caritas in Kiel und meldete Privatinsolvenz an. Doch die Schuldnerberatungsstellen überall im Norden sind stark belastet. Einige Monate Wartezeit sind keine Seltenheit -auch, weil das Geld für die Beratungsstellen knapp ist.

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