Hackfleisch abgepackt oder frisch: Schmeckt das teurere besser?

Sendung: Markt | 15.04.2024 | 20:15 Uhr 7 Min | Verfügbar bis 15.04.2026

Hackfleisch ist beliebt und vielseitig einsetzbar, für Bolognese, Hackbraten oder Frikadellen. Es gibt Hackfleisch abgepackt im Kühlregal, an der Frischetheke oder beim Fleischer. Zu unterschiedlichen Preisen. Doch merkt man den Preisunterschied auch im Geschmack? Oder ist das günstige, abgepackte Hack genauso lecker wie frisches Hack vom Fleischer? Markt hat es ausprobiert.

Hackfleisch: Rezepte, Haltbarkeit und Zubereitung
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Jo Hiller moderiert "Markt". © Screenshot
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