Höhenangst? Annette Behnken im Gespräch mit zwei Teamerinnen im Seilgarten. © NDR/Cornelius Kob

Jugendkloster Ahmsen

20.06.2021 16:00 Uhr

Das Jugendkloster in Ahmsen im Emsland ist in der Kirche hoch angesehen. Zeit für Pastorin Annette Behnken sich dort umzusehen. mehr

Die neuesten Sendungen

Kochen

Als Dessert gibt es eine krosse Birnentarte. © NDR/Kirche im NDR/Christine Raczka

Alle Rezepte aus der Klosterküche

Erbsensuppe, Hackbraten oder Birnentarte: Die traditionellen Rezepte, die Annette Behnken in norddeutschen Klöstern, Konventen und Stiften kocht, sind immer ein Genuss. mehr

Arrangement von Hülsenfrüchten © Ernst Fretz Fotolia.com Foto: Ernst Fretz

Zutaten-Lexikon NDR Rezeptdatenbank

Worauf sollte man beim Einkauf von Lebensmitteln wie Fisch, Öl oder Gewürzen achten? Wie werden die Zutaten optimal gelagert? Eine Übersicht und passende Rezepte. mehr

JETZT IM NDR FERNSEHEN

Harrys Insel 11:35 bis 13:00 Uhr