Viele Kreuzgänge und Kunstschätze: Das Kloster Wienhausen begeistert Annette Behnken. In der Küche gibt es etwas Deftiges zu essen - Wildschweinpastete mit Curry-Bratkartoffeln.
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Kulinarischer Treffpunkt der Klosterküche ist das Zisterzienserkloster Volkenroda im Nordwesten Thüringens. Küchenchefin Christiane Kern kreiert mit Annette Behnken ein deftiges Menü.
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Erbsensuppe, Hackbraten oder Birnentarte: Die traditionellen Rezepte, die Annette Behnken in norddeutschen Klöstern, Konventen und Stiften kocht, sind immer ein Genuss.
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