Die Suppenküche von Bad Doberan

14.07.2019 15:30 Uhr

Gastfreundschaft und Nächstenliebe, darum geht es diesmal in der Klosterküche. Pastroin Annette Behnken besucht den Treffpunkt Suppenküche von der evangelischen Münstergemeinde. mehr

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Kochen

Alle Rezepte aus der Klosterküche

Erbsensuppe, Hackbraten oder Birnentarte: Die traditionellen Rezepte, die Annette Behnken in norddeutschen Klöstern, Konventen und Stiften kocht, sind immer ein Genuss. mehr

Zutaten-Lexikon NDR Rezeptdatenbank

Lebensmittel aus aller Welt sind nicht nur in Fachgeschäften, sondern auch in vielen Supermärkten erhältlich. Worauf sollte man beim Einkauf achten? Wie werden die Zutaten optimal gelagert? Und was lässt sich Leckeres daraus zubereiten? mehr