Der Kampf um Köche und Kellner

Sendung: NDR Story | 05.05.2025 | 22:00 Uhr 1 Min | Verfügbar bis 05.08.2025

Wirte stehen vor enormen Hürden, Köche und Bedienungspersonal von außerhalb Europas nach Deutschland zu holen.

Wie Wirte an Behörden scheitern - NDR Story
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Vogelperspektive auf Fußgängerzone von Herzberg. Straßenverlauf mittig als Senkrechte. Im Hintergrund Berge. Links und rechts der Straße meist rot geziegelte Dächer und viele Fachwerkhäuser. Stimmung eher düster. © NDR | HTTV/Michael Höft Foto: Michael Höft
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Montage: Person von hinten in gelber Leuchtjacke mit der Aufschrift Zoll - unscharf. Hauptmotiv: Heck eines eines riesigen, mit Containern beladenen Schiffs am Kai. Links riesige Containerbrücken, also Schienenlaufkräne. © Zoll-Person: Ute Jukrovics | Schiff am Kai: Imago/LB Studios
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Lehrerin aus der Doku, Frau mit langen blonden Haaren und einer Kamera auf der Stirn, vor einer illustrativen, schemenhaften Schülergruppe. Zu Illustrationszwecken hat die Kamera ein rotes Licht. Der Hintergrund ist eine blätternde tafelgrüne Fläche mit verschiedenen grafischen Formen in Grüntönen. © NDR/Nordend Film/Joel Vila | Look: Jakob Rompowski/NDR Design
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Farblich und grafisch verfremdete Ansicht des Ihme-Zentrums. Geschwungene Brücke über die Ihme im Vordergrund. Dahinter die riesigen Hochaus-Komplexe des Zentrums. Himmel ist Gelb, Vordergrund Lila, die Brücke Rot. © NDR/NDR Story
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Bild eines Jungen auf einer Kakao-Plantage. Er hält mit beiden Händen einen dicken, langen Stab nach oben, um Kakao-Früchte zu ernten. © NDR | Michael Höft/HTTV
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Das Heizkraftwerk von VW in Wolfsburg - Backstein-Gebäude mit hohen Schornsteinen und großem VW-Logo an der Front. Aufnahme vom gegenüberliegenden Ufer des Mittellandkanals. Bild ist zweifarbig verfremdet. Orange (Himmel) und Petrol (Gebäude). © picture alliance / Daniel Kalker Foto: Daniel Kalker
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Moderator Tobi Schlegl hat blaue OP-Handschuhe an und hält mit der rechten Hand eine rechteckige, rosafarbene Ecstasy-Tablette in die Kamera. © NDR/Doclights | Look: Ulla Brauer
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Appetitlich dekoriertes Junkfood auf einer Holzfläche. Mit Doghnuts, einem Glas Brause, Burger, Chips, Hot Dogs, Pommes etc.. © Panthermedia/monticello Foto: monticello
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Junge und schöne Frau mit hochgesteckten Haaren hält sich eine runde, ungerahmte Lupe vor die rosa geschminkten Lippen. © Panthermedia/amixstudio Foto: amixstudio
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Monate: Rechtsanwältin beim Durchblättern von Unterlagen; im Hintergrund Geldscheine und ein Schriftstück mit dem Wort Testament. © NDR
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Aus Patientensicht nach oben: mit OP-Maske, Haube, Kittel und Handschuhen bekleidete Ärztin beugt sich mit einem Skalpell in der Hand nach unten. Dahinter eine OP-Lampe. © Addictive Stock / photocase.de
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Auf einem Tischchen steht ein illegaler Glücksspielautomat, der entfernt an die allerersten PCs erinnert. Auf der Oberfläche aber typische bunte Kästchen. Vor dem Tisch ist der Rumpf eines Menschen in Jeans und Daunenjacke zu sehen. © NDR/Simon Hoyme
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