Küchentricks: So gelingt das perfekte Rührei

Sendung: Mein Nachmittag 2 Min

Vor der Zubereitung würzt Hannes Schröder die aufgeschlagenen Eier mit Salz und Pfeffer. Dann gart er sie nur kurz in Butterschmalz, damit sie nicht zu trocken werden.

Kochen lernen: Die Online-Video-Kochschule
NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/So-gelingt-Ruehrei,kuechentricks112.html

Mehr Mein Nachmittag

NDR Reporter Christian Papesch vor reich gedeckter Tafel
14 Min
Der Oberschenkelumfang wird gemessen
11 Min
NDR Reporter Philipp Kafsack trinkt Glaubersalz
9 Min
Arne Jessen moderiert Mein Nachmittag.
54 Min
Kristina Lüdke und Arne Jessen moderieren Mein Nachmittag
50 Min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren

Schauspielerin, Sängerin und Tänzerin Ute Lemper bei DAS! am 04.06.2023. © Screenshot
38 Min
Rainer Sass und die Big Band Musiker Johann Kammann, Christel Worthmann © NDR/dmfilm/Florian Kruck
30 Min
Dr. Jens Foell zu Gast bei DAS!. © Screenshot
37 Min
Rainer Sass und die Haus- und Hofgemeinschaft Achternmeer © NDR/dmfilm/Florian Kruck
30 Min
Eric Hegmann © Screenshot
40 Min
v.l.n.r.: Ignacio Morteiro (Landwirt aus Uruguay), Rainer Sass, Anna v. Schintling (Landwirtin), Dr. Sebastian Fietze © NDR/Frank von Wieding
29 Min
Schauspieler und Drehbuchautor Hendrik Duryn zu Gast bei DAS!. © Screenshot
39 Min
Die Schauspielerin Meret Becker. © Screenshot
38 Min
Schriftsteller und Lehrer Ewald Arenz © Screenshot
35 Min
Journalist Hasan Cobanli zu Gast auf dem Roten Sofa © Screenshot
37 Min
Veronika Wolter zu Gast bei DAS!. © Screenshot
40 Min
Melanie Wolfers auf dem Roten Sofa. © Screenshot
36 Min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen