Mehr wissen - besser leben

Hier finden Sie einen chronologischen Überblick über Wissensthemen der vergangenen zwölf Monate.

Restaurierung: Rettung vor dem Verfall

09.01.2020 12:29 Uhr

Gebäude wie der Alte Elbtunnel oder das Schloss Ludwigslust sind nicht nur schön anzusehen, sondern erzählen viel über die Vergangenheit. Sie zu erhalten, ist Aufgabe von Restauratoren. mehr

Ebbe und Flut: So entstehen die Gezeiten

02.01.2020 10:18 Uhr

Der Mond zieht das Wasser auf der Erde durch die Wirkung seiner Gravitationskräfte an. An der Nordseeküste entstand so eine der artenreichsten Naturlandschaften der Welt. mehr

Vitamine mit Biss: Wissen rund um Äpfel

02.01.2020 08:52 Uhr

Wie viele Apfelsorten gibt es? Warum finde ich im Supermarkt nur wenige Sorten und wie gesund sind Äpfel? Fragen und Antworten rund um die beliebteste Frucht der Deutschen. mehr

Wohin mit dem Rest vom Fest?

26.12.2019 16:45 Uhr

Das Weihnachtsessen ist vorbei, doch Gänsebraten und Rotkohl nur zur Hälfte verzehrt? Statt Reste wegzuwerfen, lassen sich daraus leckere Gerichte zubereiten. Unsere Tipps. mehr

Gesunde Artischocken richtig zubereiten

25.12.2019 18:45 Uhr

Ob gebraten, eingelegt oder gekocht und mit Dip serviert: Artischocken sind ein sehr vielseitiges und zugleich gesundes Gemüse. Tipps für Zubereitung und Lagerung. mehr

Kaufrausch: Wie Rabatte auf unser Hirn wirken

13.12.2019 17:05 Uhr

Lockt der Einzelhandel mit Preisnachlässen, kaufen viele Kunden mehr als sie brauchen. Doch was animiert uns zum Kaufen? Und was bewirken Rabatte im Gehirn? mehr