Hamburg Journal 18.00
Montag, 01. August 2022, 18:00 bis
18:15 Uhr
Selbst Gärtnern und eigenes Gemüse anbauen ist ein Trend, der immer größer wird. Das hat auch Alina Sannmann, Chefin der Gärtnerei Sannmann aus Ochsenwerder, längst erkannt. Auf ihrem Land vermietet sie deshalb in jeder Saison 100 Parzellen an Städter, die selbst keinen Garten haben. Die bauen hier Karotten, Gurken, Tomaten an und seit neuestem sogar Wassermelonen. Das Hamburg Journal spricht mit Alina Sannmann und ihrem Betriebsleiter Markus Walkosch-Eylandt darüber, wie es zu diesem Projekt kam und wühlt mit den Parzellen-Mietern in der Erde, um hoffentlich viel zu ernten.
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