Spargel ist bei vielen Hamburgerinnen und Hamburgern in der Saison ein echter Genuss. Pasta ist für viele Menschen auch sehr lecker. Was haben diese beiden miteinander zu tun ? Bis jetzt nichts. Unser Koch Dave Hänsel bringt beides zusammen, denn er bastelt aus dem Spargel leckere Nudeln. Low Carb und Lecker. Dazu gibt es eine Carbonara Soße und gebratenes Thunfischsteak. Das Alles auf dem Wochenmarkt am Goldbekufer.

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"Hamburg kocht": Kochen auf dem Wochenmarkt mit Dave Hänsel

Der Hamburg Journal Koch bereitet aus frischen Zutaten leckere Gerichte zu. Hier finden Sie alle Videos und Rezepte. mehr